В 10 минутах езды на лодке от Уни Рао находится «Фундо Рубица», центр по производству дистиллированного ликера из тростника, более известный как «каньясо». Во время экскурсии владельцы объясняют весь процесс производства, и предлагают туристам попробовать исходный продукт – свежевыжатый сок тростника, и конечный продукт — каньясо. Кроме того, у них есть магазин, где производятся дегустации настоек с фруктами и растениями этого региона.