Ресторан «УНИ РАО» — идеальное место для проведения семейных праздников, встреч, дружеских посиделок, романтических свиданий, корпоративов и свадебных торжеств.
Здание ресторана является составной частью Эколоджа, и представляет из себя объемное проветриваемое пространство, выполненное в традиционном стиле, из высококлассных пород древесины, которые ценятся во всем мире за свою прочность, а также оказывающих терапевтический эффект (киния, шивавако и эстераги). Крыша покрыта листьями пальмы шибон, что в свою очередь создает прохладу и уют. Помещение защищено антимоскитными сетками и окружено обходной террасой, на которой располагается гамачная зона и несколько столиков с потрясающим видом на озеро Кашибокоча и местные джунгли.
В течение дня пространство доступно для всех желающих и может использоваться не только для принятия пищи, но и для комфортного времяпрепровождения. Имеется небольшая библиотека и настольные игры. К услугам гостей мы подготовили стол комплиментов с фиточаями и сезонными фруктами. Всегда работает бар, в котором можно приобрести напитки.
Зал ресторана рассчитан на 35 посадочных мест. Здесь вы сможете отведать известные блюда региональной (амазонской) кухни, а также эксклюзивные блюда фьюжн — коллаборация европейской и перуанской культур. Шеф-повар готовит в авторском стиле — таких блюд вы больше нигде в мире не встретите! Вина и другие напитки только подчеркнут нотки каждого блюда, что не позволит вам остаться равнодушным.
На ряду с основным меню мы подаем блюда для гостей, которые находятся на диете с растением, либо участвуют в целительных сессия с курандерос. Разработанное шеф-поваром, согласно традиционным правилам, «диет-меню» удивит вас своим разнообразием.
Для гостей отеля мы подготовили 4 варианта классических завтраков в стиле «КОНТИНЕНТАЛЬ» и небольшой эксклюзив — 2 варианта завтрака «Де ЛЮКС», где наряду с изысканными блюдами авторской кухни мы предлагаем бокал игристого вина. Традиционное время подачи завтрака с 8:30 — 10:00.
Для групп от 10 человек мы подаем шведский стол, если вы гурман, вегетарианец, или придерживаетесь особенной диеты, всегда найдете для себя блюдо по вкусу.
Наша команда с огромным удовольствием и заботой подготовит праздник вашей мечты, исполнит все пожелания и подарит чудесные воспоминания об отдыхе и желание вернуться!
Ресторан «УНИ РАО» находится в 30 минутах от города. Обслуживание возможно только по предварительному заказу (минимум за 1 сутки). Специально для вас мы можем организовать трансфер из города в наш Эколодж и обратно, либо вы можете добраться самостоятельно.
*** Обращаем внимание наших гостей на то, что наш Эколодж находится в условиях практически дикой природы. В связи с этим мы не осуществляем доставку питания в номер. Настоятельно рекомендуем не хранить продукты в бунгало, чтобы не привлекать гостей из джунглей в ваше жилище и принимать пищу только в ресторане!!!